央视网消息：栗子是健脾益肾之佳品，被称为肾之果，同时它的淀粉、维生素、矿物质含量高，老少皆宜。小雪时节，来一点香甜软糯的板栗最合适不过了。其吃法多样，可以鲜食或者糖炒，也可以做成板栗炒鸡，麻辣鲜香，很是不错。