发展历程
2015年，荣获美味乐翻天“排队神店”。8月，中央电视台的《舌尖上的中国》为八合里牛肉火锅店进行了摄影录制。12月，荣获2015食尚风云榜“深圳百万市民最喜爱的风尚餐厅品牌”。浙江卫视的《华少的爽食行》、《十二道锋味》以及香港亚洲电视、国内的《美食与美酒》和《橄榄餐厅评论》杂志、深圳电视台等多家具有影响力的媒体都先后为“八合里牛肉火锅店”进行了摄影录制和报道。
2016年，荣获美味乐翻天“超高人气餐厅”。6月，荣获广东省餐饮服务行业协会颁发的“2015年度食在广东品牌餐饮企业”。9月，荣获“常青藤餐厅”奖；TARGET“2016年度推荐中餐厅”。12月，应湖南卫视邀请参加《天天向上》，并荣获“火锅霸中霸”与2016广州国际美食节“岭南特金奖名菜”。
2017年8月9日，四川九寨沟发生7.0级地震，在第一时间通过壹基金义捐献爱心，为灾区人民祈福。“双12”期间，作为新零售餐饮的标杆企业，被中央电视台财经频道（CCTV2）进行了重点采访报道。
2018年1月，被有着“中国米其林”之称的大众点评评为黑珍珠一钻餐厅。5月，荣获美团点评集团2018年度最佳合作伙伴，成为深圳唯一获此殊荣连锁餐饮企业。10月，中央电视台科教频道《味●道》（CCTV10）栏目对八合里进行了专题采访，探寻八合里潮汕牛肉火锅的秘密。
2019年5月，获得广东餐饮服务行业协会“食在广东”“卓越火锅品牌”与”人气火锅品牌“双项大奖。6月，获得企业品牌营销创意奖。7月份，大众点评必吃榜评选为“2019年度上榜餐厅”。8月，获得口碑新餐饮最佳品牌合作伙伴奖项与“深圳餐饮十大新锐名店”。11月，获得中国饭店协会“2019年饭店业金鼎奖”颁发的“优秀餐饮品牌企业”奖项。
2020年1月31日，为抗击新型冠状肺炎向深圳市慈善会捐赠50万元。7月，大众点评必吃榜评选为“2020年度上榜餐厅”。10月，被评选为深圳市建市40周年餐饮行业“深圳名菜”称号；11月，获得橄榄中国餐厅大奖年度杰出连锁餐饮品牌。
2021年5月，荣获广东餐饮百强企业
2022年6月，荣获2021年度深圳连锁经营50强、深圳连锁餐饮10强
