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24-07-5 13:38发布于 广东 来自 微博网页版
【技能鉴定】中式烹调师职业资格考试（技师／二级）模拟试题

下列属于按用途与形状分类的食品雕刻刀具有( )。
A.斜口刀
B.三角形槽刀
C.方口形槽刀
D.平口刀
E.半圆形槽刀

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正确答案：ABCDE ​​​​

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  • ü审核时间 2023-11-14
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