深圳市龙岗职业技术学校创办于1994年，原称深圳市龙岗中等专业学校(简称龙岗中专)，1997年合并深圳市龙岗成人中等专业学校，2002年合并深圳市布吉职业中专，更名深圳市龙岗职业技术学校。2004年成为国家级重点中等职业学校。2018年9月27日，被国家教育部确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校”。

深圳市龙岗职业技术学校专业建设

目前学校开设有数控技术应用、汽车运用与维修、楼宇智能化设备安装与运行、计算机网络技术、计算机应用、计算机动漫与游戏制作、会计、跨境电子商务、物流服务与管理、美术设计与制作、社会文化艺术等11个专业，其中数控技术应用、汽车运用与维修、计算机网络专业为省重点专业，数控技术应用专业为国家紧缺人才培养基地，汽车、数控实训中心均为中央财政支持的国家级实训中心，数控技术应用、汽车运用与维修、计算机网络技术、物流服务与管理专业为国家中职示范校重点建设专业。