健康保健包括：急救处理，外伤的简单处理，健康饮食，老幼护理，日常膳食的搭配等。
包括孕妇的突发事件简单急救处理，心脑血管病人注意事项，肠胃病人紧急发病简单处理，幼儿突发事件的紧急应对等。
包括划伤的消毒包扎，擦伤的消毒处理，烧伤的简单紧急处理，烫伤的紧急应对等。
外伤：没有酒精的条件下，120急救车没来之前，可以使用50度以上白酒简单冲洗消毒。
烧伤：切忌使用物品包扎，外伤尽量裸露，尽量避免碰到患处，等待120急救车。
烫伤：
(1).轻微的烫伤，皮肤完好的，可以使用干净的牙膏涂抹患处，1小时换一次牙膏。一般6-8次症状减轻，然后酒精消毒，涂上消炎药。乡村有酱的，可以涂抹酱来达到症状减轻的目的。烫伤不要包扎。
(2).严重的烫伤，不要去碰患处，尽量患处裸露，患者平放使其呼吸顺畅，等待120救援。
饮食禁忌，食物相克，药物与食物相克禁忌，起居有序，切勿打乱生物钟，切勿暴饮暴食。早吃好，中吃饱，晚吃少。
老年人的饮食调理，老年人起居注意事项，老年人的心理护理。婴幼儿的生活护理，婴幼儿的饮食调理，婴幼儿的饮食注意事项。
均衡营养
每周食谱，日常饮食，主食与副食的均衡，适当吃粗粮有益健康等。
健康保健不可以千篇一律，不同的个体使用不同的方法，达到相同的目的：身心健康