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观看《探索·发现》 20201104 《家乡至味》秋季篇(十四)
本期节目主要内容: 河北,旧时燕赵慷慨悲歌之地,古称冀州,东临渤海,西环太行,北为燕山。燕山之北则是苍茫辽阔的张北草原,滨海湖泊在这里交相呼应,山地草原于此处日月同辉,独特的地理环境孕育出这片富庶丰饶之地,同样也孕育出这里独树一帜的美味佳肴。水滨泽畔,淀边荷旁,广阔的水域,繁密的水网,使河北人的餐桌上从来不乏重重鱼鲜的身影。原始粗犷的氨基酸带来食材本味最高境界的味觉体验,成了河北人舌尖上最中意的味之鲜品。(《探索·发现》 20201104 《家乡至味》秋季篇(十四))
观看《探索·发现》 20201103 《家乡至味》秋季篇(十三)
本期节目主要内容: 在千岛湖畔,鱼的故事每天都在这里精彩上演。这里有霸气的巨网捕鱼,也有独具地方特色的红毛钩捕鱼,酱蒸鱼头、鱼虾酱、汤瓶都是跟鱼相关的特色美味,是人们舌尖上最熟悉的味道。(《探索·发现》 20201103 《家乡至味》秋季篇(十三))
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