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萝卜芹菜饺子

饺子是中国的传统美食,深受每个中国人的喜爱,在它的身上付予了很大的意义,比如说团圆、过节等等,而且饺子不但有很多种的包法,还有各种各样的口味,每个人都有自己所喜爱的味道,那今天给大家分享的则是萝卜芹菜馅饺子的做法。

萝卜芹菜饺子食材明细

主要食材
调料佐料

温馨提示

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萝卜芹菜饺子的做法步骤

  • 萝卜芹菜饺子做法步骤:1
    步骤step

    1

    食材:萝卜300g、芹菜100g、五花肉100g、饺子皮200g、小葱2根、蒜3瓣、姜10g 调味料:胡椒粉2g、盐2g、鸡精2g、蚝油3g、酱油5g、料酒5g、香油3g、辣椒面10g、芝麻5g
  • 萝卜芹菜饺子做法步骤:2
    步骤step

    2

    姜蒜切沫,小葱切葱花;
  • 萝卜芹菜饺子做法步骤:3
    步骤step

    3

    芹菜洗干净,切末;
  • 步骤step

    4

    萝卜芹菜饺子做法步骤:4
    五花肉剁成肉末;
  • 萝卜芹菜饺子做法步骤:5
    步骤step

    5

    萝卜切丝,焯一下水,捞出放凉,挤干水分剁碎;
  • 萝卜芹菜饺子做法步骤:6
    步骤step

    6

    小碟中加姜蒜末、盐、鸡精、香油、酱油、油辣子、葱花;
  • 步骤step

    7

    萝卜芹菜饺子做法步骤:7
    肉末加入胡椒粉、盐、鸡精、酱油、料酒、香油、姜末搅匀,加芹菜、萝卜、葱花、蚝油继续搅匀;
  • 萝卜芹菜饺子做法步骤:8
    步骤step

    8

    调好的馅料用饺子皮包好;
  • 萝卜芹菜饺子做法步骤:9
    步骤step

    9

    包好的饺子放入锅中煮5分钟,看到饺子浮在表面就表示熟了,捞出装盘,搭配蘸料就可以吃了。
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