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味道中国之川菜
川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，享有“一菜一格，百菜百味”之美誉。蜀地复杂多变的地理环境造就出丰富饮食特点，既看重传统佳肴的经典流变，也有囊括八方口味的兼容并蓄。快来品味那具有民间烟火气的一抹鲜红。
来源：央视网发布时间：2021-02-01编辑：李墙幸责编：潘国庆