味道中国之闽菜_CCTV节目官网

提示:原网页已由神马搜索转码, 内容由tv.cctv.com提供.

味道中国之闽菜: 闽菜是中国八大菜系之一，发源于福州，在唐宋已初具规模。闽菜多以刀工巧妙、烹制精细、火候讲究、尚味重汤而著称，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，历经时光淬炼，形成精细、清淡、典雅的风骨韵味。
来源：央视网发布时间：2021-02-08编辑：范斌彬责编：潘国庆