南瓜排骨汤
做法步骤:
'1.猪排骨洗净后斩断;
2.老南瓜洗净切大片;
3.红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净;
4.将原料放入汤锅内,加入适量清水;
5.大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。
食谱营养:
南瓜:1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2.保... 详细介绍
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蜜枣:1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞... 详细介绍
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赤小豆:1.赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2.赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润... 详细介绍
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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用;3.用来清洗创伤可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鲜... 详细介绍
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营养成分:
- 能量1724.45千卡
- 蛋白质109.06克
- 脂肪103.38克
- 碳水化合物101.37克
- 叶酸176.95微克
- 膳食纤维13.18克
- 胆固醇825毫克
- 维生素A1549.9微克
- 维生素C83.1毫克
- 维生素E11.67毫克
- 胡萝卜素8960.4微克
- 核黄素1.23毫克
- 硫胺素4.38毫克
- 烟酸31.62毫克
- 钙245.15毫克
- 磷1022.85毫克
- 钾3274.2毫克
- 钠2199.46毫克
- 碘3.9微克
- 镁240.7毫克
- 铁12.39毫克
- 锌11.17毫克
- 硒58.32微克
- 铜1.27毫克
- 锰1.78毫克