《寻味顺德》
分类：社会
集数：3集
导演：刘硕 费牖明
简介：从美食出发，讲述顺德人的故事，展示这方水土的过去和现在。节目介绍了顺德人在美食之上和美食之外的功夫，在无数顺德传奇背后蕴含着顺德人的工匠精神。通过这里的人们对期待一顿普通家常饭菜的态度，看到他们的生活观、价值观。
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观看《特别呈现》 20160430 寻味顺德 第一集 乡土之源
本期节目主要内容： 这是一个古老和现代奇妙交融的地方，千年围垦孕育出丰饶的桑基鱼塘，一百年前缫丝业的繁盛让它富甲一方。今天，这里出产的家电用品改变着全球数十亿人的生活，然而这片土地最负盛名的永远是美食。顺德，以食物为遗传密码，让自己区别于世界上任何一个地方。节目就带您走进顺德人的美食天地，龙船饭、凤眼果焖鸡、猪杂粥、桑拿鱼、白灼节瓜、粉葛红豆鲮鱼汤等特色美食无不彰显着他们丰富多彩的乡土生活。 （《特别呈现》 20160430 寻味顺德 第一集 乡土之源）
观看《特别呈现》 20160501 寻味顺德 第二集 匠心独运
本期节目主要内容： 一方水土，一方食味。顺德人孜孜不倦地追求着味道的极致。他们可以发掘出鱼的上百种吃法，也能花费半年时间只为制作一道佳肴。很多游客来顺德不单为欣赏水乡风貌，更要品尝这里的美味。（《特别呈现》 20160501 寻味顺德 第二集 匠心独运）
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