中国瓷器是由陶器发展而来，原始瓷器来自3000年前。到宋代时，名瓷名窑遍布全国各地。其中最为出名的就是“北宋五大瓷窑”，它们分别是：定窑、汝窑、哥窑、钧窑和官窑，今天中公教育给大家做一个简单的了解：
1.汝窑被称为“五大名窑之首”，窑址在河南省汝州市。汝窑所烧制的瓷器主要以青瓷为主，且在工艺上十分精细，整个瓷器胎体较薄、釉层较厚，看起来十分的庄重大方。但由于汝窑瓷器传世作品较少且工艺精湛，所以汝窑瓷器就更为珍贵。
2.官窑，之所以称之为官窑，原因在于官窑是由官府直接营建的。北宋的官窑在宋徽宗时期才开始烧制，具体的窑址没有发现。官窑的瓷器主要特征即为素面，意思就是不会有浓墨重彩在瓷器上，也不会有过于华丽的装饰。整个瓷器显得较为素净，至多会有一些凹凸棱边或是弦纹。
3.哥窑，窑址以及最早开始烧制的时间并不明确。其同官窑的区别并不是很大,都是素面无纹，但是哥窑的瓷器特征“开片”更加明显突出。(开片是瓷器釉面的一种自然开裂的现象)，这也成了哥窑瓷器的一大特点。
4.钧窑，在宋代五大名窑当中，哥窑、汝窑和官窑所烧制的瓷器都是青瓷，钧窑瓷器虽然也属于青瓷，但并不是只以青色为主。钧窑的颜色更加多彩，主打“青中泛红、红中泛紫”的特点。对此瓷器专家们认为，“钧红”的烧制成功开创了瓷器的新境界。
5.定窑，定窑最早是北宋宫廷烧造御用瓷器的窑场，也是宋代五大名窑当中唯一一个烧造白瓷的窑场，其窑址在河北曲阳。定窑白瓷名满天下，而之所以它如此出名原因在于定窑烧制的白瓷属于暖白色，所以定窑白瓷看起来会更加的温润、柔和，仔细观察的话白色中还会稍稍带有一些黄色。
以上就是五大瓷窑瓷器的特点，接下来咱们来牛刀小试一下吧!
【试题练习】(多选)以下关于五大瓷窑，说法错误的一项是()。
A.钧窑烧制的瓷器特点是青中泛红、红中泛紫
B.五大名窑中唯一一个烧制白瓷的是汝窑
C.被称为“北宋五大瓷窑之首”的是哥窑
D.哥窑瓷器的主要特征是开片更为明显
【中公解析】答案选BC。本题为选非题，需要找到不正确选项。
A选项，钧窑烧制的瓷器也属于青瓷，但在颜色上并不单一。其中“钧红”的特点就是青中泛红、红中泛紫。A选项说法正确。
B选项，五大名窑中唯一一个烧制白瓷的是定窑，故B选项说法错误。
C选项，被称之为五大瓷窑之首的是汝窑，而非哥窑。故C选项说法错误。
D选项，哥窑和官窑瓷器区别不大，都是素面无纹，但是哥窑瓷器釉面的自然开裂现象即“开片”会更加明显。D选项说法正确。
故本题答案为BC。
【中公点拨】对于该部分知识点，多侧重于考查五大瓷窑的不同特征，所以需要同学们对比学习，以此更好地区分五大瓷窑所烧制瓷器的特点更好地完成题目。