分类:其他
集数:15
导演:
简介:本片以新影像技术时代下的创意美食烹饪镜头为视觉元素,重点利用实录、拟声、声音混搭等听觉元素,打造全新风格的美食微纪录,让食物为自己“代言”。
《听起来很好吃》 第五集 煎饼馃子
《听起来很好吃》 第六集 回锅肉
《听起来很好吃》 第七集 北京烤鸭
《听起来很好吃》 第八集 咕咾肉
《听起来很好吃》 第九集 干炸丸子
《听起来很好吃》 第十集 啫啫煲
《听起来很好吃》 第十一集 八宝葫芦鸭
《听起来很好吃》 第十二集 麻婆豆腐
《听起来很好吃》 第十三集 炖生敲
《听起来很好吃》 第十四集 避风塘炒虾
《听起来很好吃》 第十五集 毛血旺
本集主要内容: 俗话说“无鱼不成席”,春节的团圆餐桌上,中国老百姓少不了用一条鱼来寄托“年年有余”的美好心愿。而以鲁菜经典烹调手法“干烧”烹制而成的干烧鱼,是京鲁大地节日餐桌的首选。(《听起来很好吃》 第一集 干烧鱼)
本集主要内容: 沙溪扣肉,在广东中山一带被称作“菜王”,是摆宴席的必备菜品。对一块五花肉的精心雕琢,是沙溪人的生活美学,考究的烹饪技法,让沙溪扣肉从众多扣肉中脱颖而出。(《听起来很好吃》 第二集 沙溪扣肉)
《听起来很好吃》第十五集:满满的红油可以使各类食材保持鲜嫩
《听起来很好吃》第十四集:在所有避风塘菜里 蒜酥的重要性不亚于...
《听起来很好吃》第十四集:从海洋深处而来的美味避风塘炒虾 散发...
《听起来很好吃》第十四集:“避风塘”起源于渔船躲避风浪的港湾
《听起来很好吃》第十四集:洗净剪须挑去黑线 美味大虾准备就绪
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