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可持续性消费:改革西方饮食
可持续性消费:改革西方饮食
本课程共8集
课程介绍
课程列表
课时
名称
第1课
食物如何塑造我们的城市:舌尖上的现代大都市
第2课
垂直养殖和水培:公寓里的种植园
第3课
开垦食物沙漠:中南洛杉矶的游击园丁
第4课
儿童健康与政府政策:改革学校午餐
第5课
我们饮食中存在的问题:肉类以及我们的“食物足迹”
第6课
工厂化养殖以及个人选择的力量:为什么我选择工作日吃素
第7课
水产食品的可持续发展:我如何爱上一条鱼
第8课
寻找蛋白质的替代品:我们为什么不食用昆虫呢?
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