分类:人文历史
集数:67集
导演:罗野、王小琳、骆永红、杨定坤、夏欣、房梦、孟柯、刘继稳、周鹏、黎刚、胡朝京、王晨晖、周健、罗凌之、冷姝佳、张与随、金楠、王明武、冯雪沣、黄镭、吴俊松、马上、康美兰、周婷婷、李山豹
简介:关注中国人的餐桌,从食物解读节日文化。
《餐桌上的节日》 20180211 东坡肉
《餐桌上的节日》 20180219 糖瓜
《餐桌上的节日》 20180212 糖环
《餐桌上的节日》 20180217 蒿子面
《餐桌上的节日》 20180214 鲤鱼焙面
《餐桌上的节日》 20180213 花馍
《餐桌上的节日》 20180220 文昌鸡
《餐桌上的节日》 20180221 黄米糕
《餐桌上的节日》 20180222 七宝羹
《餐桌上的节日》 20180223 全家福
《餐桌上的节日》 20180224 龟粿
《餐桌上的节日》 20180225 叶儿粑
《餐桌上的节日》 20180226 腊肉
《餐桌上的节日》 20180227 拼三鲜
《餐桌上的节日》 20180228 肉汤圆
《餐桌上的节日》 20180301 宁波汤圆
本期节目主要内容: 英语,法语,德语,在全世界各国的语系中,豆腐都使用自己的中文发音。本身无味,凭着百搭食材的魔力,水嫩萌萌小方块,蹦蹦跳跳游遍世界。(《餐桌上的节日》 20180210 豆腐)
本期节目主要内容: 大年三十,饺子是年桌上必不可少的主食,全国人民都在春节期间吃不同的饺子,虽然制作工序大同小异,但是因为饺子馅不同,各家都有各家的高招,“好吃不过饺子”深深道出了人们对饺子的喜爱。(《餐桌上的节日》 20180215 饺子)
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