小暑大暑,上蒸下煮 ,大热热热热热热热热天来啦!
节气:小暑
英文名:Lesser Heat
日期:2017年7月7日星期五
代表寓意:天气开始炎热
气候特点:气温升高,进入伏旱期
养生:劳逸结合,保护阳气
暑,为温热之气。
仲夏过后,小暑来临,此时天空如烧炽一般,上无纤云,下无微风,是炎热的开始。谚语说:“小暑过,每日热三分。”意指天气将会越来越热。老人们说:“小暑一声雷,倒转做黄梅。”是指在小暑前后,南方将进入雷暴最多的季节。而大雨过后,艳阳一照,地面热气升腾,整个城市就像一个大蒸笼,“小暑、大暑,上蒸下煮。”便是如此。
古人认为小暑期间,还不是一年中最热的时候,故称为小暑。小暑分为三候:一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。
一候温风至 | 小暑日后,大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪。
二候蟋蟀居宇丨五日后,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热。
三候鹰始鸷丨再过五日,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
小暑吃点什么好
夏日,防暑纳凉才是上上之选。诗人说:“何以消烦暑,端坐一院中。眼前无长物,窗下有清风。”意指心静则凉。在心静之前,不妨窝在家里,吃半个大西瓜,待热气从门窗潜伏入室,就煮上一碗三豆汤,一边喝一边拧转电扇,看些有趣的电视节目,读些有故事的书,便也不感觉这暑天有多么炎热可怕。
食新:过去民间有小暑“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。
莲藕:民间有“小暑吃藕”的习俗。藕具有清热养血除烦等效果,适合夏天食用。一些南方地区还有小暑吃蜜汁藕的习惯。
鳝鱼:民间有“小暑黄鳝寒人参”的说法。鳝鱼蛋白质、铁、矿物质和维生素的含量较高。小暑时节最宜吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻,还可以保护心血管。
芒果:小暑前后正是芒果最成熟美味的季节。芒果果实营养价值极高,含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
饺子:俗话说“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。不过也有地方说“头伏萝卜,二伏菜,三伏还能种荞麦”。
吃面:伏日吃面的习俗至少三国时期就已开始了。除了热汤面,还可吃过水面、炒面。
绿豆:夏天人体出汗多,体液损失大,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。它能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充矿物质,对维持水液电解质平衡有着重要作用。
小暑养生四要点
1、要午睡
夏季的特点是日照时间长,天亮得早,黑得晚。中午午睡是有必要的,午饭后半小时进行短时午睡,保持精神充沛,但不宜贪睡。
2、衣着勿赤膊
天气炎热,有些人认为赤膊凉爽,其实未必如此。当气温接近或超过人的体温时,赤膊不但不凉爽,反而会感到更热。
3、及时补充水分
最好是白开水,并加少量盐,以补充体内盐分。要定时饮水,不要等口渴时再喝,口渴后不宜狂饮。
4、饮食宜清淡
饮食宜清淡不宜油腻,多喝些消暑汤或粥,也可适当多吃西瓜、黄瓜、冬瓜和绿豆等清凉消暑食品。
人生日历温馨提醒:小暑是一年中第11个节气,下一个节气是大暑,日期为2017年7月22日。
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来源:人生日历节气科普
作者:历妹讲节气
时间:2017-07-07 18:02:16
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