央视网消息：陈崇业是传统福州乡宴的标配厨师，最红火的时候，一年260多天都在办席。对徒弟严厉、对菜品严格、对宴席严肃，三个“严”字，造就了他的金字招牌。他始终认为，三十多年，从事自己所爱之事，是福气；把传统闽味带上无数宴席，让喜事锦上添花，是播洒福气。时代变迁，乡宴逐渐减少，但只要有宴，陈崇业就站好每一个鼎。

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