一共四轮面试第一轮是视频面试，主要了解你的基本信息，包括学历、工作经验、家人及定居地； 第二轮是实际操作，基本也就是去了解下肯德基的工作内容，看下双方是否能够接受这样的工作环境和内容； 第三轮是区域经理面试，主要是了解你的家庭情况，之前的工作心得 和体会，以及对肯德基的了解； 第四轮是市场总经理面试。

我从投简历（应聘见习助理）到最后成功通过三次面试，一共花了两个多月的时间。首先是去店里领一份表格填写，并附上了自己精心准备的一份简历。一个星期左右得到电话回复，通知了第一次的面试时间。第二天在店里参加了第一次面试，有点出乎我的预料，在茂名这个小城市居然也有这么多的应聘者。后来才知道第一次面试一般是从百人中选二十几个，面试的考官至少是店经理以上职位的人。 第一次面试的问题比较简单，是一些很基本的问题。当时表现的比较出色，当场就告诉了我下次的面试时间，带着激动喜悦的心情回到了家~两个星期后，终于等来第二次面试，这次是由总公司人事部的人事经理做主考官，这次的面试题就有点意思了，让人有点琢磨不透~比如会问你你感觉生活中压力最大的是什么事~第二次面试之后心里一点底都没有，没抱希望的回家了~三小时后出乎意料的接到了电话说我通过了，那个激动啊~立马打了电话告诉妈妈这个好消息。 之后就是一段很漫长的等待了，差不多一个月后才接到了第三次的面试通知。中途还到店里询问了一次，还以为把我给落下了~后来他们告诉我第三次面试要由区经理或区域经理来做面试官，他们要一个月才到店里一次，所以等待的时间会比较长。当时根本没有什么区经理、区域经理的概念（工作后才知道这两位算是我们的大领导了），就以前两次的轻松心态参加了第三次面试，这次只剩了八个应聘者，问的问题比较贴近工作，忘记了当时的心情，可能比较平静吧，已经走到最后一关了，成败都没有大喜大悲了。 一个星期后接到通知，告诉我去办健康证准备试操作。试操作就是做写清洁的活，感觉有点整人~什么最脏最累就让你去做，听说还有刷厕所的，还好我在的这家店的人没有那么夸张，让我们（我这批通过三次面试的只有我和另一个女孩子）刷了三个垃圾箱和大厅所有的墙面~可以想象之后的三天全身酸痛。如果你以为要吃的苦已经吃完了那就错了，之后还有两个月的工作站学习，就是把肯德基所有产品的制作流程学一遍，每天都有很多的数据要记，有时也会有体力活，比如倒库（把仓库原有的货搬出来，把新做好的东西放最底层，再把搬出来的货堆放回去）。工作站的学习从内容上来说就是做一般员工的工作，这样让我们对员工的工作有很深刻的认识了解，有利于之后安排他们的工作。 当然我们和普通员工还是有区别的，比如在待遇上和思想上Work as a worker，think as a manager.通过这两个月的工作站学习，体力活基本上就告一段落了，转为管理的学习，也是两个月。学习的内容很多也很细，只要是和餐厅有关的事你都要去了解去学习，因为在这四个月后将独立值班，也就意味着你将一个人管理一家年营业额几千万的餐厅，设备、人员、物料、顾客的用餐环境、顾客投诉等等等等，餐厅的一切都将在你值班时交给你管理，你必须保证餐厅营运的顺畅，现在才感觉到肩上的担子重啊，和当初想象的相差很远。就目前而言，我还在学习过程中，很辛苦也很充实，在这里得到最多的是锻炼的机会，相信我会做的更好，相信经历了这样的工作，我的能力会有很大的提高。

初试HR很严格，同时也很和善。问的问题很实在，例如：你作为服务员能做什么？你的优势是什么？说实在话，我的回答非常糟糕，自己从未进入过餐饮行业，也没做过服务员。不过虽然我没从服务员角度说明该做些什么，但是我从管理者角度说得还是能准确找到问题。 在面试结束之前，我通过合适的时机说出了自己是第三次参加面试，一直非常想进入百胜。结束之后，随意说了句“谢谢”。其实我没打算能通过，毕竟回答太糟糕了。但是下午意外的收到了官方的电话和面试我的HR的电话，很感激！

首先面试第一轮，人事部加AM会进行一个基本面试，自我介绍之类的，之前从事什么行业等等过了第一轮面试之后会有更高一层级别的人事专员来单独面试，总体对你的今后意向，肯德基企业的培养人才的机制告诉你，和听你的分析理解，他们重点看中的就是没有从事过肯德基，而且你又是班级里的班干部，这回体现出你的领导力。最后就是得到试操作的通知函。

首先，让你填写个人信息，填完了之后会有店长过来面试会根据你的个人信息来问问题，比如上一份工作离职原因，为什么选择肯德基，你觉得自己的优势是什么等等。能加班吗？到公司时间是多长。