全港最大素食及绿色生活展览会「第十届亚洲素食展」明日起一连叁日，在湾仔会展精彩揭幕。今年展览规模再创新高，匯聚超过300间展商、超过600个品牌，提供逾6000种素食及绿色生活产品，更举行超过80场活动，在开心「素」货之余，有得食又有得玩。
【香港・2024年3月7日】全港最大素食及绿色生活展览会「第十届亚洲素食展」明日起一连叁日，在湾仔会展精彩揭幕。今年展览规模再创新高，匯聚超过300间展商、超过600个品牌，提供逾6000种素食及绿色生活产品，更举行超过80场活动，在开心「素」货之余，有得食又有得玩。以下将会为大家整合素食展每日精华，展会内容丰富，有兴趣入场的观众切勿错过！
8/3：HKQVA优质素产品新鲜出炉 行业论坛促商界发展
素食展首日其中一个重头戏，非《香港优质「素」食品及产品大奖（HKQVA）颁奖礼》莫属。HKQVA集结由公众及业界选出的优秀素产品，得奖产品种类多元化，品牌之间亦会互相交流，除了增加大众对素产品的认识外，也能推动香港素食行业的发展。
图：香港优质「素」食品及产品大奖得奖名单现已出炉。
完整《香港优质「素」食品及产品大奖》得奖名单，可点击https://www.hkqva.com/zh/winnerlist2024浏览。
今年素食展亦着重商贸交流，主舞台首日特设行业论坛环节，同日更有商贸交流会，邀请商界人士分享环保及绿色资讯，展商与商贸人士进行交流，有助拓展业务及寻找新商机，扩大素食巿场规模，实现可持续发展的绿色生活。
9/3：素食大使分享素食经验 TOV体健坊运动教学
食素也可以食得很简单又快乐！主舞台将会有素食大使陈浩然、TOV总经理李文咏及素食餐厅OVO Cafe负责人Ted Ho，一同分享素食经验，教大家如何简单食素，同日亦有嘉宾将传统素食化为创新菜式，展现素食的多样化配搭。
TOV健体坊及分享会则邀请国际认证瑜珈导师、营养师、中医师、健身教练等健康达人，教大家如何改善日常生活习惯，健康食素，以及示範在家中也能做的简单运动，保持身体健康。
图：TOV健体坊邀请专业人士，教学如何从食物及运动中保持身体健康。
10/3：素食厨房名厨聚集 工作坊癒疗身心
素食厨房叁天节目精彩不断，今年邀请多名酒店大厨到展内示範菜式。有纯素食谱作者Priscilla Lam示範在家也能完成的韩式素食料理；又有四季酒店厨师Ringo Chan现场製作纯素茶香柠檬挞等等，对烹饪有兴趣人士记得準时到素食厨房欣赏大厨发挥精湛厨艺！
图：四季酒店厨师Ringo Chan将会製作纯素茶香柠檬挞。
今年亦开设多个不同种类的工作坊供观众参与，除了手作小食外，更融入绿色生活元素，让参加者在学习品味食材的同时，也能增加对环保的认识。
「品味工作坊」中，有导师将与残障人士合作开办「精品朱古力工作坊」，带领参加者製作精品手工朱古力，并了解可可及朱古力文化。
图：精品朱古力工作坊与残障人士合作，带领参加者了解可可及朱古力文化。
「疗癒身心年工作坊」中，由IYASHI STUDIO带领的「水果吐司：正念饮食・摆盘艺术工作坊」，摆盘及装饰水果吐司后可作正念进食，以崭新的方法感受食物如何为身心带来滋养。
图：疗癒身心年工作坊以崭新的方法感受食物如何为身心带来滋养。
「Gaau1Up 雕刻再生・塑胶升级再造艺术工作坊」则以传统工艺融入环保艺术设计之中，利用塑胶製作成篆刻印章，将环保及绿色永续生活带入另一个层次。
图：Gaau1Up 雕刻再生・塑胶升级再造艺术工作坊，将环保及绿色永续生活带入另一个层次。
如有兴趣参加工作坊，可点击https://www.klook.com/zh-HK/activity/57085-vegetarian-food-asia/ 报名。
十周年感谢祭：多款10产品限量发售，亦提供额满以$10加购丰富产品优惠，与入场巿民一同庆祝素食展十周年盛典。（附件一）
亚洲素食展惊喜优惠：每日首100位入场人士可获赠精美礼品
今年素食展为入场人士带来满满福利，为鼓励公众实行素食及绿色生活，展会为每日首100位入场的观众提供精美礼品包一份。另外，凡于会场购物满HK500则可获赠礼品两份。
国际妇女节特别优惠
展会首天（3月8日）适逢国际妇女节，所有女士在展会首日均可免费入场，而大会亦额外送出1,000份专属小礼物给女性观众。
其他亚洲素食展入场优惠
为庆祝亚洲素食展10周年，无论是出生年、月、日有数字「10」，或证件含有「10」两个字相连的市民，均可免费入场。现场购买100德国製环保餐具一套。
亚洲素食展每日精彩活动众多，更有丰富折扣优惠，与入场人士共庆素食展十周年。留意以上优惠数量有限，送完即止，想享尽以上优惠，就记得入场参与亚洲素食展，把握「素」货好时机！
《亚洲素食展2024》详情
开放日期及时间：
2024年3月 8 - 9日（星期五至六）11am - 8pm
2024年3月10日（星期日）11am - 7pm
地点：湾仔会展3FG
票价︰港币25元（现场购票）
11岁或以下小童，及60岁或以上「乐悠咭」或「长者咭」持咭人免费入场
网址：https://www.vegfoodasia.com/
关于亚洲素食展
亚洲素食展是全港最大型、最全面的素食和健康生活展览会，展会多年来积极推动素食文化发展，无论在展会规模或参观人次均逐年提升，上一届展会更录得逾52,000参观人次，绝对是业界的年度盛典。展会将匯聚逾300家参展商、600个品牌，6,000种素食、绿色生活产品和服务，提供多元化的产品选择。此外，还举办80多场精彩活动，包括备受推崇的香港优质「素」食品及产品大奖、专题讲座、品味工作坊等，展会期间更会联乘多家参展商及本地素食餐厅推出期间限定优惠！
亚洲素食展在2024年踏入十周年，展览规模将再创新高，并得到逾百个业内组织及媒体的鼎力支持，欢迎业内及公众人士到来体验纯素、健康、天然的氛围，一起乐享素生活。
免责声明：本文内容由厂商供稿，版权归其所有。本网刊发此文旨在传递更多信息，不代表本网的观点和立场。如涉及版权、内容等问题，请联系供稿方。同时，本网不对所刊发内容的准确性、真实性、完整性、及时性、原创性等进行保证，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。对于因使用或依赖本文内容所产生的任何直接或间接损失，本网站不承担任何责任。