【2024·产业转移发展承接活动】江南大学：助推贵州食品产业标准化、绿色化和智能化发展
多彩贵州网讯 (本网记者 石琳婕 罗晟鸣 陈熺) 4月21日上午，以“服务和融入国家战略 共赢产业发展新未来”为主题的2024中国产业转移发展对接活动(贵州)在贵阳开幕。
“本次活动的举行，具有很好的引领性、创新性和互惠性，生动展示了‘贵州形象’，释放了‘贵州诚意’，体现了贵州省委、省政府全力以赴拼经济，坚定不移搞发展的政治担当。”开幕式现场，中国工程院院士江南大学校长陈卫作致辞。
中国工程院院士江南大学校长陈卫作致辞
近年来，贵州省委、省政府始终坚持把食品产业作为加快工业经济发展重要抓手，将生态特色食品产业的资源优势转化为发展优势，不断提高生态特色食品产业的“含金量”和“含绿量”，形成了白酒、辣椒制品、茶叶制品、发酵食品、豆制品、饮料等门类较为齐全的产品体系，赋予产业更多的生态内涵，“贵”字号特色食品影响力和知名度不断提升，成为了服务贵州高质量发展、乡村振兴和人民美好生活需求的重要产业。
陈卫介绍，江南大学的“食品科学与工程”和“轻工技术与工程”学科连续入选国家“双一流”建设学科名单，拥有我国食品领域中唯一的食品科学与工程国家一级重点学科。长期以来，江南大学积极参与贵州的经济社会建设，双方合作历史悠久、合作领域广泛。学校与包括贵州茅台集团、贵州南山婆集团在内的众多贵州轻工食品龙头企业保持了良好的合作关系，合作建有江南大学遵义研究院、技术转移安顺分中心、贵州茅台协同创新实验室等产学研合作平台，开展了百余项校企联合技术攻关和成果转化项目。
“高校作为科技第一生产力、人才第一资源、创新第一动力的重要结合点，是科技创新和产业转移的重要推动者。”陈卫表示，未来，江南大学将着力聚焦贵州特色轻工产业发展，充分发挥学科、平台和人才优势，把“江南所长”与“国家所求”“贵州所需”有机结合，进一步加强与贵州各级政府和食品产业界的联动与合作，推进贵州食品产业的标准化、绿色化和智能化发展，助力开创经济兴、百姓富、生态美的多彩贵州新未来。
一审：郭秋含
二审：丁 憐
三审：王利环
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时间：
2024/04/21
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来源：
多彩贵州网
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