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检验学专业知识:培养基的成分进入阅读模式

检验学专业知识:培养基的成分进入阅读模式加微信点我咨询

2022-03-22 17:16:15| 来源:中公医疗卫生网韩笑

提起微生物在实验室的检查,必不可缺少的就是培养基了,相信很多同学们在实习或在学校做实验时倾倒过琼脂去制备培养基,但是实际培养基所包含成分并不只是琼脂,那今天就带大家来学习下培养基的成分。

培养基的成分包括:营养物质、水、凝固物质、抑制剂、指示剂。

1.营养物质:营养物质提供细菌生长繁殖所需的能量、合成菌体的原料以及激活细菌酶的活性和调节渗透压等作用。细菌需要的营养物质主要有氮源、碳源、无机盐及生长因子。例如:蛋白胨、肉浸液、血液、生长因子。

2.水:水是良好的溶剂,细菌所需要的营养物质必须先溶于水,营养的吸收与代谢均需有水才能进行。制备培养基常用不含杂质的蒸馏水或离子交换水。

3.凝固物质:即赋形剂。制备固体培养基时,必须加入凝固物质,如琼脂、明胶、卵白蛋白及血清等。理想的凝固物质应具有以下特性:①本身不被细菌利用;②在微生物生长温度范围内保持固体状态,凝固点的温度对微生物无害;③不因消毒灭菌而破坏,透明度好,黏着力强。目前认为最合适的凝固物质是琼脂。

4.抑制剂:是一类能抑制或减少非检出菌生长而有利于检出菌生长的物质。抑制剂种类很多,如胆盐、煌绿、玫瑰红酸、亚硫酸钠、某些染料及多种抗生素等。不同培养基应根据需要选择合适的抑制剂。

5.指示剂:为了观察和鉴别细菌是否分解利用糖类、氨基酸等物质,常在某些培养基中加入一定种类的指示剂。常用的酸碱指示剂有酚红、溴甲酚紫、溴麝香草酚蓝、中性红及甲基红等。在进行厌氧菌培养时,还需在培养环境中加入氧化还原指示剂,常用的有亚甲蓝和刃天青。

(责任编辑:马莉娟)
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