详细解释
详细字义
◎ 烩
燴 huì
〈动〉
(1) 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 [braise]。如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁
(2) 把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat,vegetables and water]。如:烩饭,大杂烩
(3) 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 [mix]。如:别把我烩在大红人的里面
汉语字典
[①][huì]
“烩1”的繁体字。
(1)烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和。
(2)烹饪方法。把饭和各种菜混合在一起烹煮。
(3)烹饪方法。把煮熟的饭食加油和水再煮。
(4)比喻把不相关的人和事拉扯在一起。
音韵参考
[粤 语]:wui6
字源字形
烩的意思、基本信息
- 五笔86:OWFC
- 五笔98:OWFC
- 五行:火
- UniCode:U+70E9
- 四角号码:98832
- 仓颉:FOMI
- GBK编码:BBE2
- 规范汉字编号:4640