春节是我国最重要的传统节日之一， 亲朋好友 佳节大团圆，餐桌上的聚会是一个重头戏，但过年 饮食引起的健康问题应引起大家关注。
春节是我国最重要的传统节日之一， 亲朋好友 佳节大团圆，餐桌上的聚会是一个重头戏，但过年 饮食引起的健康问题应引起大家关注。
1 按时就餐，饮食规律
过年人们把容易精力都用到吃喝玩乐上，很多人都打破了原有的生活规律，晚上不睡早上不起;一日三餐变一日两餐，使人体生物钟紊乱，胃肠不适应而造成消化功能的失调。因此 过年的饮食要注意按时按点，不要因为放假而影响正常的饮食规律。
2 荤素搭配，平衡饮食
节日的餐桌菜肴丰盛，顿顿离不了鱼肉荤腥，但不能减少新鲜蔬菜，水果数量，新鲜蔬菜， 水果多为碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。
春节期间，人们大都习惯于多吃菜、但不能减少主食或不吃主食。粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成。
3 食材新鲜，饮食卫生
注意食品卫生，食材新鲜，提倡饭菜现做现吃，选择新鲜的食品原料制作，马上食用不放置。不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜一定要洗净;加工食品过程中一定坚持生熟分开。
此外，有慢性基础疾病的病人，如高血压病，糖尿病，痛风等，在春节期间一定要注意忌口，不能因过节期间饮食不当而导致这些疾病的复发。