‌白色的蔬菜瓜包括‌白瓜、‌脆瓜、‌白玉苦瓜、‌白贝贝等。‌

• ‌白瓜‌，也称为田瓜、稍瓜、生瓜，是一种新引进的品种，具有较高的产量和较快的生长速度。它的肉质爽脆，味道甜美，可以直接食用或凉拌。白瓜种植基地负责人表示，通过技术管理，亩产可以达到10000至13000斤左右，从种植到采摘大约需要40天，采摘季节持续3个月左右。目前，种植面积为128亩，市场反应热烈，供不应求。‌1

• ‌脆瓜‌，是一种一年生蔓性草本植物，果实长条型，颜色翠绿，成熟后颜色发白。它的口感酥脆，味道清香，略带甜味，果肉多汁且质脆，可以直接食用。‌2

• ‌白玉苦瓜‌，是一种试种推广的苦瓜品种，外观精美，晶莹剔透，色白如玉。它的肉质厚实，味道清爽，苦味较淡，可以直接食用。白玉苦瓜因其低热量和丰富的营养价值，受到减肥者的喜爱。‌3

• ‌白贝贝‌，是一种新品种的南瓜，具有早熟、果肉厚实、粉糯香甜的特点。它的外观新颖，口感独特，深受消费者喜爱。‌4

这些白色的蔬菜瓜各具特色，不仅在食用上有各自的优势，而且在种植和市场需求方面也有不同的表现，展示了蔬菜品种的多样性和市场的广泛需求。