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怎么分辨刚杀的活鱼和不是刚杀的活鱼 - 百度知道

4个回答 - 回答时间: 2020年12月24日

最佳答案: 刚杀的活鱼,通体柔软,眼珠子清亮,鱼肉有弹性。死鱼杀出来眼珠子浑浊,鱼身僵硬 没弹性。怎样鉴别鱼是否新鲜 新鲜的鱼表皮有光泽,鱼鳞完整、贴伏,并有少量透明...

活鱼和死鱼区别,分辨鲜活的方法分享-百度爱采购

2024年3月9日 一、吃活鱼和死鱼区别不同于从超市或者菜市场购买的鱼,吃活鱼是一种特殊的吃鱼方式。活鱼是指在它刚刚被捕捞或者宰杀后不久,就在现场反复“挣扎”搏斗,这种...

齐齐哈尔:劳动湖惊现死鱼切勿放生变“杀生” - 齐齐哈尔...

2022年8月31日 齐齐哈尔新闻网8月31日讯(记者 董野)劳动湖水系是鹤城的宝贵自然资源,清晨市民走在湖边的林荫小路上,望着碧绿的湖水,在这样一个优美的环境里,市民生活得十分惬意。近日,市民却发现...

水产专家从来不买七种鱼-京东健康

6. 水箱水质:活鱼的水箱水质也是判断鱼类新鲜程度的重要指标。水质清澈、水流较快的,鱼的新鲜度较高。 接下来,我们将为您介绍水产专家不建议购买的7种鱼类: 1. 重量过大或过...
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吃烤鱼的时候,如何分辨出是活鱼死鱼? - 知乎

2017年8月24日 鲜杀鲜吃不是最好 稍微有经验的人,看到鱼就知道它的死活。一般人,最简单看鱼鳃发白情况。行内的人...

死鱼和活鱼蛋白质对比_百度问一问

1个回答 - 回答时间: 2022年6月16日

最佳答案: 死鱼活鱼来说蛋白质会有一定流失和变质。物死亡后,细胞开始失去活性,各种降解,也就是腐败就开始了活鱼被杀后,会流失一部分血液,并且快速硬化(大部分有血液...

20家知名餐厅酸菜鱼不是活鱼现杀,如何判断菜品是否预制?

2023年3月15日 20家知名餐厅酸菜鱼不是活鱼现杀,如何判断菜品是否预制? 餐厅与预制菜的拉扯,消费者对预制菜的爱恨总是时刻挑动着多方神经。 近日,北京商报记者调查发现,预制菜工厂里的明星订单、...
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菜市场买鱼时:记住3买5不买,摊主不会忽悠你,好鱼一挑一个...

很多朋友想知道,买活鱼和死鱼区别。 买回家的活鱼与死鱼有啥区别 首先,众所周知,活鱼的营养价值非常高,但是却仍然没有死亡在15--30分钟的好!为什么?很多朋友都想知道,对吧! 因为活鱼身上含有液...

前一天杀的鱼第二天还能吃吗-贴吧

小护士吃的都是死鱼么?活禽交易由来已久,特别是现在食品安全乱想丛生。从小到大,父母买鱼基本都是现杀,因为新鲜健康好吃。鸡也一样。活禽交易市场。小护士没吃过活鱼么? 分享...

安全吃鱼注意五个细节 清水浸泡鱼鳃去净(组图)-绿色频道

2010年9月16日 活鱼先养,死鱼浸泡 1、活鱼先养 死鱼浸泡 如果是买回的是活鱼,可以用清水养上一两天;如果是已经杀死的鱼也要尽量用清水浸泡一个小时左右。因为水污染的情况时有发生,用清水浸泡之后...
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